我校幼儿园开展2026年壮乡美食簸箕宴活动

    “三月三，歌满坡，糯饭香，簸箕乐。”在广西各族儿女共同欢庆的传统节日到来之际，我校幼儿园里热闹非凡，一场由孩子们“说了算”的壮乡美食簸箕宴温暖开启。从议事厅里的热烈讨论，到亲手参与美食准备，再到围坐共享簸箕盛宴，孩子们在自主、体验与分享中，感受着浓浓的民族情、家乡味，也在小小的心灵里，种下了铸牢中华民族共同体意识的种子。

    一、萌娃来点单：我是议事小主人

    活动前期，幼儿园召开了“童味三月三 萌娃来点单”儿童议事会。各班通过主题谈话、民主投票，推选出小小议事员，带着本班小朋友的“美食心愿单”走上台前。

    “我们班想吃五色糯米饭，因为它像彩虹一样漂亮！” 

    “艾叶糍粑甜甜的，是春天的味道！” 

    “我想尝一尝假蒌牛肉，妈妈说那是壮乡的特色！” 

    中、大班的议事员们自信地展示着班级绘画版“美食提案”，小班代表们也勇敢地表达着自己对“广西三月三”美食的期待。

    在主持人的引导下，小议事员们手持“赞成票”，认真投票、学会取舍，最终共同确定了簸箕宴的“童选菜单”。

    园长们亲自为每位小议事员颁发“金牌美食推荐官”奖状，孩子们脸上写满了自豪——我的美食，我做主！

    二、匠心备盛宴：师幼同心，食味满满 

    菜单确定后，全园师生齐上阵，为簸箕宴忙碌起来。老师们分工协作，带领孩子们共同参与食材处理。瞧，大班的孩子们在老师指导下，小心翼翼地摘假蒌、洗假蒌，学着包制假蒌牛肉，小手认真又灵巧。

    保育老师们则忙碌在操作间，清洗各类食材，精心制作五色糯米饭、灌阳油茶、客家三酿、八桂脆皮鸡等特色美食。热菜、水果、糕点、饮品分区域有序推进，每一道菜品都饱含着对孩子们的爱与对传统饮食文化的尊重。

    三、创意巧摆盘：簸箕里的壮乡美 

    活动当天，各班师生共同化身“摆盘设计师”。大大的簸箕为器，五色糯米饭铺成彩虹山，假蒌牛肉围成小花环，酸野、水果、糕点错落有致地摆放其间。孩子们一边摆一边讨论：“这个放这里好看！”“我们班的簸箕像一幅画！”在合作与创造中，壮乡饮食智慧与童真童趣完美融合，每一个簸箕都成了独一无二的民族风情画。

    四、萌娃享食光：自主取餐乐悠悠

    伴随着悠扬的民族歌谣，孩子们身着绚丽多彩的民族服装，开启了期待已久的自助餐时光。他们手持餐盘，自主选择喜爱的美食，有序取餐、文明进餐。“我要先吃五色饭，再尝脆皮鸡！”“这个槐花粉甜甜的，像果冻一样。”孩子们围坐在簸箕旁，你一口我一口，分享着美食，也分享着快乐。老师们适时引导均衡搭配、“光盘行动”，在美味中悄悄种下健康饮食的好习惯。

    五、劳动收尾：小小帮手在行动 

    用餐结束后，孩子们主动参与到餐后整理中：收拾餐具、擦拭桌面、清扫地面……小小的身影忙碌而有序。在劳动中，他们学会了责任与担当，也体会到了“自己的活动自己做主”的成就感。

    有序收餐结束后，孩子们怀着满满的欢喜回到教室，拿起画笔，把刚才吃到的美食和心里的快乐画了下来。 

    簸箕为席，美食为媒，这场盛宴不仅温暖了味蕾，更将彼此的心紧紧连在了一起。在这场由孩子们“点单”、师生共同完成的节日盛宴中，壮乡文化的魅力、自主决策的快乐、民族团结的温情，像五色糯米饭一样，紧紧交织在一起。愿这份“童味三月三”的美好记忆，伴随每个孩子像石榴籽一样紧紧相拥，在中华民族大家庭的温暖怀抱中，健康成长，快乐前行！